Mengintip Bumbu Masakan Jepang

jepang???? jadi inget ninja Hatori, Naruto dannnn makanan Jepang siap saji yang ada di Indonesia tentunya.

hmmm... Yummy nyam-nyam-nyam....

tapi, saudaraku, selera sih boleh lintas negara bahkan benua, tapi inget ya, harus hati-hati.

di cek dulu ke-HALAL-an dari komposisi produknya.

Nah, ada artikel bagus nih, selamat membaca ya, 

Semoga Bermanfaat aamiin ^_^

Selera ternyata tidak mengenal bangsa. Ini terbukti dengan semakin menjamurnya berbagai jenis restoran asing di Indonesia. Mulai dari masakan Barat, India, Korea, Jepang, Thailand, hingga masakan Timur Tengah. Ketidakharmonisan hubungan antar negara tidak pernah menjadi penghalang bertemunya rasa di lidah. Salah restoran yang sangat popular saat ini adalah restoran masakan Jepang. Rupanya rasa makanan Jepang cukup mudah diterima oleh lidah Indonesia.

Black Pudding, Marus, dan Lawar

bagi temen-temen pecinta puding, harus hati-hati nih coz ada info yang menyebutkan kalau ada puding yang haram.. (kenapa??? kok bisa??puding kan enak.. di buatnya emang dari apa kok bisa sampai haram???).. nah untuk info jelasnya silahkan di baca artikelnya yaaa....

selamat menikmati ^_^

Oleh: Ir. Hendra Utama

Kalau menemukan istilah pudding, maka yang terbayang adalah makanan penutup yang berasa manis, dengan warna menggoda, dan penampilan ciamik. Namun untuk jenis pudding yang satu ini, berbeda dari pudding yang kita bayangkan tersebut.

Black pudding adalah jenis sosis yang terbuat dari darah yang dimasak atau darah kering yang ditambah dengan bahan pengisi (filler). Produk ini juga dikenal sebagai sosis darah (blood sausages). Istilah blood sausages pertama dikenal pada tahun 1868, konon dikaitkan dengan istilah Jerman, blutwurzt.

Darah yang biasa digunakan berasal dari babi dan sapi. Darah kambing dan domba, juga dimanfaatkan

MAKAN TUJUH BUTIR KURMA AJWAH DAPAT MENANGKAL RACUN DAN SIHIR

Oleh
Abu Zubair Zaki Rakhmawan


Dalam Shahih Al-Bukhari dan Shahih Muslim, diriwayatkan hadits dari Shahabat Sa’ad bin Abi Waqqash, dari Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam, bahwa beliau pernah bersabda.

“Artinya : Barangsiapa mengkonsumsi tujuh butir kurma Ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir” [1]

Al-Hafizh Ibnu Hajar Al-Asqalani rahimahullaah menukilkan perkataan Imam Al-Khathabi tentang keistimewaan kurma Ajwah : “Kurma Ajwah bermanfaat untuk mencegah racun dan sihir dikarenakan do’a